Taglia media: 13 cm (lunghezza carapace)

Taglia massima: 25 cm (lunghezza carapace)

Crostaceo brachiuro (granchi) che presenta cefalotorace bombato con aculei sul margine laterale e al di sotto (aculei secondari). Il rostro si prolunga in due robusti denti divergenti. Presenta due grosse che le ed ha una colorazione sul bruno. chiaro. Si riproduce tra marzo e aprile e tra luglio e agosto. Le uova sono di colore rosso intenso.È il più grande granchio vivente in Mediterraneo, dove predilige fondali sabbiosi tra i 15 e i 50 m di profondità in inverno, mentre in primavera si sposta in gruppi verso fondali più superficiali prevalentemente rocciosi caratterizzati dalla presenza di vegetazione. Sono in gran parte fitofagi e utilizzano le alghe anche per mimetizzarsi. Vengono solitamente catturati con reti a strascico o reti da posta. Gli individui più giovani possono incappare in nasse per aragoste.